Buzlaq sirkə turşusunun istehsal prosesi necədir?

Buzlaq Sirkə Turşusunun İstehsal Prosesi

Buzlaq sirkə turşusunun istehsal prosesini aşağıdakı mərhələlərə bölmək olar:

Xammalın hazırlanması: Buzlaq sirkə turşusu üçün əsas xammal etanol və oksidləşdirici maddədir. Etanol adətən fermentasiya və ya kimyəvi sintez yolu ilə əldə edilir, oksidləşdirici maddə isə ümumiyyətlə oksigen və ya hidrogen peroksiddir.

Oksidləşmə Reaksiyası: Etanol və oksidləşdirici maddə reaksiya qabına verilir və burada oksidləşmə reaksiyası nəzarət edilən temperatur və təzyiq altında aparılır. Reaksiya adətən əvvəlcə etanolu asetaldehidə oksidləşdirən və daha sonra sirkə turşusuna oksidləşdirən turşu katalizatorunun iştirakı ilə baş verir.

Sirkə Turşusunun Çevrilməsi: Asetaldehid katalitik olaraq sirkə turşusuna çevrilir. Bu mərhələdə əsas katalizator sirkə turşusu bakteriyalarıdır. Bu bakteriyalarla təmasda asetaldehid sirkə turşusuna oksidləşir, karbon qazı və su isə yan məhsullar kimi əmələ gəlir.

Sirkə Turşusunun Təmizlənməsi: Yaranan sirkə turşusu qarışığı daha da təmizlənmədən keçir. Təmizləmə üsullarına distillə və kristallaşma daxildir. Distillə, temperatur və təzyiqi idarə etməklə sirkə turşusunun qarışıqdan ayrılmasını və daha yüksək təmizlikli sirkə turşusu əldə etməyi əhatə edir. Digər tərəfdən, kristallaşma üsulu, sirkə turşusunun təmiz sirkə turşusu kristallarına çevrilməsi üçün müəyyən bir həlledicinin əlavə edilməsini əhatə edir.

Qablaşdırma və Saxlama: Təmizlənmiş sirkə turşusu, adətən, plastik qablarda və ya şüşə butulkalarda qablaşdırılır. Daha sonra qablaşdırılmış sirkə turşusu sərin və quru yerdə saxlanılır.

Bu addımlar vasitəsilə buzlaq sirkə turşusu istehsal edilə bilər. Reaksiyanın hamar gedişatını və məhsulun keyfiyyətinin sabit olmasını təmin etmək üçün bütün istehsal prosesi boyunca müxtəlif katalizatorların reaksiya temperaturunu, təzyiqini və konsentrasiyasını idarə etmək vacibdir.

Shandong Pulisi Chemical Co., Ltd.-nin öz anbarı var və tez bir zamanda çatdıra bilir. Endirimli qiymət almaq üçün buraya klikləyin.

https://www.pulisichem.com/contact-us/


Yazı vaxtı: 21 Avqust 2025