Etdiyimiz tək şey tez-tez "Alıcı ilə başlamaq, əvvəlcə etibar etmək, sənaye və qida dərəcəli buzlaq sirkə turşusu üçün qida məhsullarının qablaşdırılmasına və ətraf mühitin qorunmasına həsr etmək" prinsipimizlə bağlıdır. Dünyanın hər yerindən müştəriləri, biznes birliklərini və dostları bizimlə əlaqə saxlamağa və qarşılıqlı fayda üçün əməkdaşlıq axtarmağa dəvət edirik.
Etdiyimiz tək şey tez-tez "Alıcı" prinsipimizlə bağlıdır. Əvvəlcədən etibar edin, qida məhsullarının qablaşdırılmasına və ətraf mühitin qorunmasına diqqət yetirin. Məhsul keyfiyyətimizi təmin etmək üçün qabaqcıl istehsal avadanlıqları və texnologiyalarını, mükəmməl sınaq avadanlıqları və metodlarını tətbiq edirik. Yüksək səviyyəli istedadlarımız, elmi idarəetməmiz, əla komandalarımız və diqqətli xidmətimizlə mallarımız yerli və xarici müştərilər tərəfindən bəyənilir. Sizin dəstəyinizlə daha yaxşı bir sabah quracağıq!














Fermentasiya Metodu (Aerob Fermentasiya)
Bəşəriyyət tarixi boyunca, Acetobacter cinsinə aid bakteriyalardan istifadə edərək sirkə şəklində sənaye və qida dərəcəli buzlaq sirkə turşusu istehsal edilmişdir. Aerobik şəraitdə bu bakteriyalar spirtli içkilərdəki etanolu sirkə turşusuna çevirir. Ümumi xammallara alma şərabı, şərab və ya fermentləşdirilmiş taxıl qarışıqları, malt, düyü və ya kartof püresi daxildir.
Bu bakteriyaların asanlaşdırdığı ümumi kimyəvi reaksiya belədir:
Sənaye və Qida Dərisi Buzlaq Sirkə Turşusu. C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O